CORDERO CON PIEL DE LOBO MALBEC 750ML

CORDERO CON PIEL DE LOBO MALBEC 750ML

Um vinho astuto e surpreendente, que esconde sob um rótulo moderno a potência e a tipicidade do Malbec de Mendoza.

📝 Descrição

O Cordero con Piel de Lobo é um dos rótulos de maior sucesso da vinícola Mosquita Muerta Wines, projeto inovador de Pablo Del Aguila e da família Millán. O nome (Cordeiro em Pele de Lobo) brinca com a ideia de que “nada é o que parece”: um vinho que se apresenta de forma irreverente e jovem, mas que entrega uma estrutura séria e de excelente qualidade. Elaborado com uvas de diferentes micro-regiões de Mendoza (como Perdriel, Agrelo e Barrancas), este Malbec passa por uma fermentação cuidadosa e um breve estágio em madeira para arredondar os taninos, mantendo o foco total na pureza da fruta.

• Visual: Vermelho-rubi profundo com intensos reflexos púrpura.

• Olfativo: Bouquet direto e muito frutado, com notas nítidas de ameixas pretas, amoras e um leve toque de especiarias e chocolate.

• Gustativo: Em boca é um vinho de corpo médio, muito suculento e fácil de beber. Apresenta taninos macios e uma acidez equilibrada que convida ao próximo gole. O final é agradável e marcadamente frutado.

🍽️ Harmonização

• Entradas: Tábuas de queijos e embutidos, hambúrgueres artesanais, pizzas de sabores intensos (como calabresa ou pepperoni) ou empanadas.

• Pratos Principais: Carnes vermelhas grelhadas no dia a dia, massas com molho à bolonhesa, risoto de linguiça ou carnes de panela.

• Queijos: Queijos de média cura como o Prato, Gouda ou Edam.

🔍 Ficha Técnica

• País: Argentina

• Região: Mendoza (Luján de Cuyo e Maipú)

• Produtor: Mosquita Muerta Wines

• Uva: 100% Malbec

• Teor Alcoólico: 13.5% a 13.9%

• Corpo: Médio

• Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

• Destaque: Um dos vinhos mais populares da nova geração argentina, reconhecido pela sua excelente relação custo-benefício e por ser uma escolha certeira para qualquer ocasião.