COLLEZIONE LA SCUOLA GARGANEGA IGT 750ML

COLLEZIONE LA SCUOLA GARGANEGA IGT 750ML

A expressão pura e refrescante do Vêneto em um branco de elegância singular.

📝 Descrição

O Collezione La Scuola Garganega é uma celebração à uva branca mais importante da região do Vêneto, famosa por dar vida aos prestigiados vinhos de Soave. Este exemplar busca destacar a delicadeza e a mineralidade típicas da casta, cultivada em solos que conferem um caráter único e vibrante. É um vinho focado no equilíbrio, apresentando uma textura sedosa e uma vivacidade que o torna a companhia perfeita para momentos de leveza e sofisticação.

• Visual: Amarelo palha límpido com reflexos esverdeados.

• Olfativo: Aromas delicados de flores brancas, notas de maçã amarela, pêssego branco e um sutil toque mineral.

• Gustativo: Fresco, macio e bem equilibrado, com uma acidez integrada e um final de boca limpo com leve nota de amêndoas, característica da uva.

🍽️ Harmonização

• Entradas: Saladas de folhas verdes, carpaccio de peixe branco, bruschettas de abobrinha ou antepastos leves.

• Pratos Principais: Risotos de frutos do mar, espaguete ao vôngole, peixes grelhados com legumes ou quiches de queijo.

• Queijos: Queijos frescos como Ricota, Mozzarella de Búfala ou queijos de cabra suaves.

🔍 Ficha Técnica

• País: Itália

• Região: Vêneto

• Produtor: La Scuola

• Uva: 100% Garganega

• Teor Alcoólico: 12%

• Corpo: Leve

• Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C

• Destaque: Um branco italiano versátil que privilegia a pureza da fruta e o frescor mineral do terroir veneziano.