Descrição
COLLEZIONE LA SCUOLA GARGANEGA IGT 750ML
A expressão pura e refrescante do Vêneto em um branco de elegância singular.
📝 Descrição
O Collezione La Scuola Garganega é uma celebração à uva branca mais importante da região do Vêneto, famosa por dar vida aos prestigiados vinhos de Soave. Este exemplar busca destacar a delicadeza e a mineralidade típicas da casta, cultivada em solos que conferem um caráter único e vibrante. É um vinho focado no equilíbrio, apresentando uma textura sedosa e uma vivacidade que o torna a companhia perfeita para momentos de leveza e sofisticação.
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Visual: Amarelo palha límpido com reflexos esverdeados.
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Olfativo: Aromas delicados de flores brancas, notas de maçã amarela, pêssego branco e um sutil toque mineral.
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Gustativo: Fresco, macio e bem equilibrado, com uma acidez integrada e um final de boca limpo com leve nota de amêndoas, característica da uva.
🍽️ Harmonização
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Entradas: Saladas de folhas verdes, carpaccio de peixe branco, bruschettas de abobrinha ou antepastos leves.
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Pratos Principais: Risotos de frutos do mar, espaguete ao vôngole, peixes grelhados com legumes ou quiches de queijo.
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Queijos: Queijos frescos como Ricota, Mozzarella de Búfala ou queijos de cabra suaves.
🔍 Ficha Técnica
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País: Itália
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Região: Vêneto
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Produtor: La Scuola
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Uva: 100% Garganega
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Teor Alcoólico: 12%
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Corpo: Leve
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Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C
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Destaque: Um branco italiano versátil que privilegia a pureza da fruta e o frescor mineral do terroir veneziano.





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