MONTRESOR CAMPO MADONNA CAB.SAUVIGNON 750ML

Descrição

MONTRESOR CAMPO MADONNA CABERNET SAUVIGNON 750ML

A elegância e a estrutura de um Cabernet Sauvignon cultivado com o prestígio da tradição veronesa.

📝 Descrição

O Campo Madonna é uma expressão refinada da vinícola Giacomo Montresor, uma casa histórica fundada em 1892 na região do Vêneto. Embora a vinícola seja famosa por seus Amarones, este Cabernet Sauvignon demonstra a versatilidade do terroir de Verona para castas internacionais. O vinho combina a robustez característica da uva com a elegância italiana, resultando em um tinto equilibrado, com boa presença de fruta e um estágio em madeira que confere complexidade sem sobrepor o frescor.

• Visual: Vermelho-rubi profundo e límpido.

• Olfativo: Aromas de frutas negras (cassis e mirtilo), acompanhados por notas sutis de pimentão doce, ervas secas e um toque elegante de especiarias e tostado.

• Gustativo: Estruturado e equilibrado. Apresenta taninos firmes e maduros, com uma acidez integrada que sustenta o final longo e persistente.

🍽️ Harmonização

• Entradas: Queijos curados, antepastos italianos à base de berinjela e pimentão, ou tábua de charcutaria.

• Pratos Principais: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, risoto de radicchio com bacon, massas com molhos de carne intensos ou cordeiro com ervas.

• Queijos: Queijos de sabor marcante como Parmigiano Reggiano, Grana Padano ou Pecorino.

🔍 Ficha Técnica

• País: Itália

• Região: Vêneto (IGT)

• Produtor: Giacomo Montresor

• Uva: 100% Cabernet Sauvignon

• Teor Alcoólico: 13% a 13.5%

• Corpo: Médio a Encorpado

• Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

• Destaque: Produzido por uma das vinícolas mais tradicionais de Verona, unindo técnica clássica e elegância moderna.