Descrição
Graham’s 10 Years Old Tawny 750ml
A perfeição do tempo em um Porto de elegância incomparável e sabor profundo.
📝 Descrição
O Graham’s 10 Anos é uma homenagem ao tempo e à dedicação dos Mestres Provadores. Elaborado pela icônica casa Graham’s, este vinho é um “Old Tawny” resultante de uma seleção rigorosa de vinhos envelhecidos em pipas de carvalho por uma média de 10 anos. Este processo de oxidação controlada transforma a fruta vibrante em uma complexidade sedutora, resultando em um Porto que equilibra a frescura da uva com as notas profundas da maturação em madeira.
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Visual: Cor tawny (aloirada) profunda e brilhante.
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Olfativo: Bouquet complexo apresentando notas de frutas secas (como amêndoas e avelãs), combinadas com toques de mel, figos e um leve fundo de casca de laranja.
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Gustativo: Em boca é rico, denso e incrivelmente macio. Possui um equilíbrio magistral entre a doçura e a acidez, com um final longo, persistente e aveludado.
🍽️ Harmonização
A sofisticação deste 10 anos permite combinações clássicas e modernas:
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Sobremesas: O par ideal para doces à base de frutos secos (nozes e castanhas), torta de maçã com canela, creme brûlée ou sobremesas de chocolate ao leite.
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Experiência Salgada: Surpreenda ao harmonizá-lo com queijos azuis ou um patê de fígado de alta qualidade.
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Serviço: Excelente se servido levemente fresco para realçar os aromas de frutas secas.
🔍 Ficha Técnica
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País: Portugal
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Região: Douro
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Produtor: W. & J. Graham’s (Symington Family Estates)
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Uvas: Castas tradicionais do Douro (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, entre outras)
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Teor Alcoólico: 20%
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Corpo: Encorpado / Licoroso
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Envelhecimento: Média de 10 anos em cascos de carvalho.
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Temperatura de Serviço: 12°C a 16°C





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