ROBERTSON WINERY CHARDONNAY 2020 750ML

Descrição

Robertson Winery Chardonnay 2020 750ml

O equilíbrio perfeito entre o frescor tropical e a sofisticação do carvalho sul-africano.

📝 Descrição

O Robertson Winery Chardonnay é produzido no ensolarado Vale de Robertson, na África do Sul, uma região famosa por seus solos ricos em calcário, ideais para esta casta. Este vinho passa por uma fermentação cuidadosa, com parte do lote estagiando em madeira para adicionar complexidade sem perder a vivacidade da fruta. O resultado é um Chardonnay de estilo “New World”, acessível, equilibrado e com uma textura encantadora que agrada tanto a iniciantes quanto a conhecedores.

• Visual: Cor amarela palha com reflexos dourados e brilhantes.

• Olfativo: Aromas generosos de frutas tropicais frescas, como melão, abacaxi e notas de polpa de pera, complementados por um sutil toque de baunilha e manteiga.

• Gustativo: Em boca é macio e encorpado. Apresenta uma textura cremosa e um excelente equilíbrio entre a fruta madura e a acidez refrescante, com um final longo e muito prazeroso.

🍽️ Harmonização

A estrutura deste Chardonnay permite harmonizações gastronômicas variadas:

• Carnes Brancas: Frango assado com ervas, lombo de porco ao molho de pêssego e carnes brancas grelhadas.

• Frutos do Mar: Peixes mais gordos (como salmão e atum), lagosta na manteiga, risotos de camarão e massas ao molho Alfredo.

• Entradas: Queijos de massa mole (Brie e Camembert) e quiches de vegetais.

🔍 Ficha Técnica

• País: África do Sul

• Região: Robertson Valley

• Produtor: Robertson Winery

• Uva: 100% Chardonnay

• Safra: 2020

• Teor Alcoólico: 13% a 13,5%

• Corpo: Médio

• Temperatura de Serviço: 10°C a 12°C

• Estilo: Branco com leve estágio em carvalho.

Dica de Venda: Os vinhos da África do Sul oferecem um dos melhores custos-benefícios do mercado atual. Este Chardonnay é a escolha ideal para clientes que gostam de brancos com um pouco mais de “corpo” e aquele toque amanteigado clássico, mas que ainda assim buscam refrescância para o dia a dia.