PADRILLOS PINOT NOIR 750ML

PADRILLOS PINOT NOIR 750ML

A energia e a pureza do Malbec em um vinho vibrante, assinado pelo renomado Ernesto Catena.

📝 Descrição O Padrillos Pinot Noir é mais uma criação de Ernesto Catena que reflete a alma indomável e a liberdade do Vale de Uco. Seguindo a filosofia da linha, este vinho busca a expressão máxima da pureza da casta Pinot Noir em solos de altitude. É um tinto que privilegia o frescor e a elegância, com foco total na fruta primária e uma estrutura delicada. É a escolha ideal para quem procura um vinho refinado, leve e com o caráter vibrante e despojado que define os vinhos de Ernesto Catena.

• Visual: Vermelho-rubi translúcido com reflexos brilhantes.

• Olfativo: Notas expressivas de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e cereja, acompanhadas por sutis toques florais de rosas e um leve toque mineral.

• Gustativo: Corpo leve, com taninos finos e sedosos e uma acidez vibrante que proporciona grande frescor. O final é delicado, frutado e muito elegante.

🍽️ Harmonização

• Entradas: Carpaccio de carne, tábuas de queijos de pasta mole (como Brie), bruschettas de cogumelos ou saladas estruturadas.

• Pratos Principais: Aves assadas, risoto de funghi, peixes gordos grelhados (como salmão ou atum) ou massas com molhos leves à base de manteiga e ervas.

• Queijos: Queijos como Camembert, Brie, Gruyère ou queijos de cabra jovens.

🔍 Ficha Técnica

• País: Argentina

• Região: Vale de Uco, Mendoza

• Produtor: Ernesto Catena Vineyards

• Uva: 100% Pinot Noir

• Teor Alcoólico: 13% a 13.5%

• Corpo: Leve

• Temperatura de Serviço: 14°C a 16°C

• Destaque: Um Pinot Noir que se destaca pela elegância e pureza da fruta, sendo perfeito para quem busca um vinho fresco e fácil de harmonizar.