FAMILLE BOUGRIER SANCERRE SAUVIGNON BLANC 750ML

FAMILLE BOUGRIER SANCERRE SAUVIGNON BLANC 750ML

A expressão máxima da Sauvignon Blanc no mundo: elegância, pureza e a inconfundível mineralidade do Vale do Loire.

📝 Descrição

O Sancerre da Famille Bougrier é um vinho branco de prestígio, proveniente de uma das denominações de origem mais cobiçadas da França, no coração do Vale do Loire. A família Bougrier, com tradição desde 1885, elabora este exemplar respeitando as características únicas do solo de silex e calcário da região. Diferente dos Sauvignon Blanc do Novo Mundo, o Sancerre foca na sofisticação e na contenção, entregando uma acidez cortante e uma nota mineral “pedregosa” que o torna inconfundível. É um vinho vinificado em tanques de aço inoxidável para garantir que cada detalhe do terroir e da fruta seja preservado com absoluta nitidez.

• Visual: Cor amarelo palha límpido, com reflexos prateados e brilhantes.

• Olfativo: Bouquet complexo e refinado, revelando notas de flores brancas, frutas cítricas (limão siciliano), groselha branca e a icônica nota mineral que remete a pedra de isqueiro.

• Gustativo: Em boca é seco, tenso e vibrante. Possui uma estrutura elegante, acidez refrescante e um final longo, marcado por uma mineralidade salina e toques cítricos persistentes.

🍽️ Harmonização

• Entradas: O clássico queijo de cabra Crottin de Chavignol, ostras frescas, frutos do mar grelhados ou aspargos com molho holandês.

• Pratos Principais: Peixes de água doce ou salgada com molhos delicados, culinária tailandesa refinada, sushis de alta gama ou espaguete aos frutos do mar.

• Queijos: Queijos de cabra (Chèvre), Feta ou queijos de massa mole e acidez presente.

🔍 Ficha Técnica

• País: França

• Região: Vale do Loire (Sancerre)

• Produtor: Famille Bougrier

• Uva: 100% Sauvignon Blanc

• Teor Alcoólico: 12.5% a 13%

• Corpo: Médio-Leve

• Temperatura de Serviço: 10°C a 12°C

• Destaque: Um ícone da viticultura francesa, reconhecido mundialmente por sua finesse e por ser a referência absoluta de estilo para a uva Sauvignon Blanc.